簡單的雪梨燉冰糖如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雪梨 ：2個
銀耳 ：適量

輔料

冰糖 ：適量

具體步驟

銀耳在冷水浸泡約1小時左右後洗淨

倒入石鍋中，放入冰糖和清水

開大火加蓋燉煮

水開後，加蓋轉小火慢燉

.雪梨去皮去核切小塊

銀耳文火慢燉約40分鐘後，放雪梨塊，轉大火

燉開後，轉小火再燉20分鐘左右關火