好吃的雞蛋芹菜餅如何做簡單又好吃
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準備時間:15分鐘 烹飪時間:20分鐘
一直以爲芹菜只可以做菜,沒想到做成雞蛋芹菜餅,也是非常好吃的!芹菜水分充足,滋潤面板,另外,也可以調節人體新陳代謝,清熱利尿,潤肺止咳。因爲整個餡餅比較厚,所以需要製作的時間較長,另外,喜歡吃酥脆的,可以烙制的時候適量多加點油。
主料
麪粉 :200輔料
鹽 :適量雞蛋打在大碗裏,放入適量鹽調勻。
放入麪粉和適量水調勻成糊狀。
芹菜洗淨,放沸水中焯一下。
把焯好水的芹菜切碎。
把切好的芹菜放入麪糊裏。
放入生抽、胡椒粉調勻。
把調好的麪糊放入電餅鐺攤開煎熟,一面煎熟翻過來煎另一面即可。
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