肉片披薩如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:45分鐘
麪粉 :250
蔥頭 :1個
糖 :15
番茄醬 :適量
馬蘇 :適量
酵母 :3
現在社會發展的非常的快,人們生活水平也大大的提高。對於飲食的要求也是非常高,既要美味又要健康營養。披薩是現在很多人都非常喜愛的食物,變化性大,可以和很多食材進行搭配,滿足所以人的需求,自制的肉片披薩非常的好吃,肉的分量很足,既健康有衛生。非常放心。
主料
梅花肉 :200麪粉 :250
蔥頭 :1個
輔料
鹽 :4糖 :15
番茄醬 :適量
馬蘇 :適量
酵母 :3
具體步驟
1.酵母,鹽,糖放到麪粉里加水柔光發至2.5倍大,柔軟一點
2.肉切成片,滴5滴檸檬
3.麪糰擀成片平鋪在披薩盤中,用叉子戳些小孔,以防在烤制過程中餅皮鼓起
4.抹上一層番茄醬
5.撒上蔥頭丁
6.撒一些馬蘇,再鋪上肉片
7.所有食材都鋪好後再多撒一些馬蘇(我只有這些了,再多點馬蘇就好了)
8.烤箱上下火175度預熱,中層15分鐘
1、可以多放幾種蔬菜,自由搭配。2、梅花肉肉質細嫩,口感好,也可用培根。
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