雞蛋香腸炒青蒜如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

青蒜 ：250
雞蛋 ：2個
香腸 ：1根

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
花椒粉 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.青蒜洗淨，切成寸段，香臘也這樣切好。

2.雞蛋打入碗中， 攪拌均勻。

3.鍋中加入油，燒熱後下入雞蛋炒至凝固。

4.下入香腸和青蒜翻炒。

5.調入花椒粉。

6.調入適量生抽。

7.調入鹽。

8.炒至青蒜斷生，即可出爐裝盤食用。

烹飪技巧

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