臘腸青蒜炒年糕如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
年糕 :1條
青蒜 :100
鹽 :適量
油 :適量
生抽 :適量
主料
臘腸 :1根年糕 :1條
青蒜 :100
輔料
花椒粉 :適量鹽 :適量
油 :適量
生抽 :適量
1.準備好自制的年糕。
2.切成片。
3.青蒜洗淨,切成段。
4.臘腸切成片。
5.鍋加油燒熱,下入臘腸炒至透明。
6.下入青蒜翻炒。
7.調入花椒粉。
8.翻炒均勻後,下入切好的年糕片。
9.調入生抽,再調入鹽,翻炒至青蒜斷生。
10.出爐裝盤即可食用。
年糕如不能自制,也可以以超市購得。
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