鮮美的三文魚番茄湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

鮮美的三文魚番茄湯是由三文魚和額番茄搭配爲主要原材料製作出來的美味，我在家一般喜歡將加入雞蛋一起搭配，這樣搭配出來的蔥香蛋花炒藕片會更加美味，大家在家中製作的時候不妨加入一點豆瓣醬來調味，這樣做出來口感細膩，滑爽Q彈

主料

番茄 ：3個
三文魚 ：200

輔料

黃油 ：20
鹽 ：適量
黑胡椒粉 ：適量
香菜 ：少許

具體步驟

1.三個西紅柿清洗乾淨

2.切成小塊

3.平底鍋中放入20克黃油，小火、融化

4.倒入番茄塊翻炒，略變軟，倒入熱水，蓋蓋子，中火煮開

5.帶皮三文魚切成片

6.待水開，番茄煮軟，撒入一點鹽

7.將三文魚片倒入湯中，煮熟便可出鍋，出鍋前可根據口味調入一點兒黑胡椒粉

8.酸溜溜的湯配上嫩嫩的肉，開胃有營養

9.再來一張，真的很好喝

烹飪技巧

三文魚只要煮變色就可關火，不要煮得太老；黃油煸炒西紅柿，更添香味