自制原味瑪德琳如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
糖粉 :20
雞蛋 :1個
泡打粉 :2
主料
低筋麪粉 :50輔料
黃油 :30糖粉 :20
雞蛋 :1個
泡打粉 :2
1.模具內塗抹黃油
2.撒上粉
3.雞蛋打撒
4.篩入所有的粉類
5.攪拌均勻
6.黃油放入加熱碗融化成液態
7.趁熱倒入攪拌好的麪糊中
8.再次攪勻 放入冰箱冷藏2個小時
9.取出裝入裱花袋
10.擠入模具
11.上下火 190度 13分鐘 即可
烤箱的溫度酌情掌握攪拌好的麪糊一定要冷藏喲
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