美味的營養薯餅如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

營養薯餅是一道普通又美味的家常主食，是一道健康的主食，做法簡單，而且不耗時間，短短一點時間就可以享受美味，用到的食材很多，而且都是非常營養的蔬菜，吃起來清爽可口，不油膩，比較容易消化，做成餅吃起來方便，還能營養搭配均衡，清爽可口，健康又美味。

主料

土豆 ：160
豬肉 ：50
洋蔥 ：20
胡蘿蔔 ：30
玉米 ：30
小青豆 ：30

輔料

油 ：適量
黑胡椒粉 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.將土豆去皮，蒸熟

2.搗成泥備用

3.將豬肉切成肉末

4.將洋蔥切碎

5.將胡蘿蔔切成小粒小青豆、玉米備用

6.將鍋中放油，燒熱。一次放入豬肉糜、洋蔥、玉米、小青豆、胡蘿蔔炒熟。再加入點鹽、和胡椒粉拌勻

7.將炒好的菜，加入到土豆泥中拌勻

8.在弄成丸子狀按扁即可

烹飪技巧

玉米、胡蘿蔔、小青豆可以去超市買一包包的蔬菜包。裏面全部包含。炒制時不用加太多的油