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滋補蘿蔔排骨湯的做法如何做簡單又好吃

滋補蘿蔔排骨湯的做法如何做簡單又好吃

滋補蘿蔔排骨湯的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

排骨 :300

輔料

白蘿蔔 :300

具體步驟

1.排骨冷水入鍋,加入生薑片,焯水去血;水沸後撈出排骨,用涼水衝去浮沫;白蘿蔔滾刀切塊備用

2.將準備好的排骨、白蘿蔔、湯料(黃芪、當歸)放入慢燉鍋中,加入足量清水,選擇高火燉2小時左右

3.加入枸杞,繼續燉3~4小時,白蘿蔔煮軟(喜歡脆蘿蔔可忽略此條)

4.享用前用鹽調味

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