家常冷麪~2兩人份如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
黃瓜 :半根
香菜 :適量
火腿腸 :2根
西紅柿 :半個
大蒜 :4瓣
白糖 :3勺
醋 :4勺
鹽 :小半勺
花生米 :適量
主料
冷麪 :一斤黃瓜 :半根
香菜 :適量
火腿腸 :2根
西紅柿 :半個
大蒜 :4瓣
輔料
生抽 :2勺白糖 :3勺
醋 :4勺
鹽 :小半勺
花生米 :適量
具體步驟
1. 調料:2勺生抽,3勺白糖,4勺醋,一點鹽,一滴香油放在一起同一方向攪拌
2. 涼白開水放入冰箱冷藏
3. 冷麪煮水,冷水過三次,盛出,加入少量冷水。倒入調料碗裏面加入香菜黃瓜大蒜火腿腸西紅柿花生米辣椒攪拌即可。
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