簡單版麻麻脫口豆如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

凍豆腐 ：250
西班牙烤火腿 ：5片

輔料

麻婆豆腐料包 ：三分之一
蔥 ：適量
小米辣 ：適量

具體步驟

1.1、凍豆腐用熱水焯完，擠幹水分2、蔥花、小米辣切段備用3、鍋倒入油八分熱時倒入蔥花小米辣爆香4、加入150ml熱水、加入料包，待料包慢慢融化時倒入凍豆腐5、等鍋中湯汁濃郁沸騰，加入少量澱粉勾芡

2.蔥花、小米辣切段備用

3.鍋倒入油八分熱時倒入蔥花小米辣

4.加入150ml熱水、加入料包，待料包慢慢融化時倒入凍豆腐、火腿

5.鍋中湯汁濃郁沸騰，加入少量澱粉勾芡

烹飪技巧

1、凍豆腐用熱水焯完，擠幹水分2、蔥花、小米辣切段備用3、鍋倒入油八分熱時倒入蔥花小米辣爆香4、加入150ml熱水、加入料包，待料包慢慢融化時倒入凍豆腐5、等鍋中湯汁濃郁沸騰，加入少量澱粉勾芡6靜待幾分鐘即可出鍋享用