美味的豬骨粥如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

豬骨 ：560
大米 ：1量杯

輔料

鹽 ：適量
香菇 ：15
香菜 ：適量
水 ：適量
胡椒粉 ：適量

具體步驟

1.豬骨洗淨，入鍋煮開，將水倒掉。

2.鍋裏重新加入清水，加入料酒和適量鹽，大火煮開。

3.小火熬煮至湯汁變白。

4.加入1量杯的大米，煮熟。

5.加入炒好的香菇，攪拌均勻。

6.加入香菜 鹽和胡椒粉調味即可。

烹飪技巧

將豬骨湯熬煮至湯汁變白，然後加入大米一直煮。