甜甜的豆沙卷如何做簡單又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

麪粉 ：500

輔料

酵母 ：適量
紅豆沙 ：適量

具體步驟

1.麪粉中放入適量的乾酵母

2.加入適量的水和成麪糰，放到溫暖處發酵

3.發酵好的麪糰

4.取出放在案板上揉勻，擀成一個大餅

5.均勻地塗上紅豆沙

6.從下捲起

7.切成5公分左右的段

8.做好的饅頭胚，餳10分鐘

9.放入蒸籠，大火蒸20分鐘，燜3分鐘即可

烹飪技巧

包好火腿後醒10分鐘在蒸