家常菜肉炒包菜如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
包菜 :300
大蔥 :適量
油 :適量
鹽 :適量
主料
豬瘦肉 :50包菜 :300
輔料
生抽 :適量大蔥 :適量
油 :適量
鹽 :適量
1.包菜切塊
2.豬瘦肉切片
3.鍋中倒油,下肉片翻炒
4.待肉片變色,下蔥花炒香
5.下包菜翻炒
6.加適量醬油
7.加適量鹽
8.點少許水
9.出鍋前加適量雞精
10.翻炒均勻即可
想要肉片炒出來更鮮嫩,可以在炒前加適量澱粉和油抓勻下鍋炒。
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