家常版蛋炒飯如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

米飯 ：根據需要

輔料

胡蘿蔔 ：半根
青椒紅椒 ：各一個
鹽，雞精 ：適量
生抽 ：少許
雞蛋 ：一顆

具體步驟

1. 第一步 植物油燒熱，放入蔥，油煸至金黃。放入雞蛋，翻炒至金黃。

2. 倒入青椒丁，紅椒丁和胡蘿蔔丁，翻炒至香味四溢。

3. 倒入米飯，用鍋鏟搗碎，翻炒至米飯粒粒分明，並與青紅丁們完全混合，翻炒五分鐘左右，米粒微微泛着金黃色的光澤，即可出鍋了。

4. 出鍋後，可以撒上海苔碎，味道更加鮮美哦~