垂涎三尺的鴨血湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
韭菜 :1小把
蒜 :1個
鹽 :適量
胡椒粉 :少許
主料
鴨血 :1塊韭菜 :1小把
輔料
油 :適量蒜 :1個
鹽 :適量
胡椒粉 :少許
切好蒜、姜備用
鍋加水煮沸放鴨血焯一下
焯好後過一下冷水
切成塊備用
鍋加熱放油爆香蒜、姜
倒入鴨血翻炒一下加開水煮沸
加入韭菜煮2分鐘撒少許胡椒粉和鹽調味
就可起鍋了
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