家常羅非魚燒豆腐如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
豆腐 :1塊
姜、香蔥、香菜、生抽、老抽、 :適量
花椒、蒜、啤酒 :適量
主料
羅非魚 :1條豆腐 :1塊
輔料
油、鹽、料酒、醋、冰糖、蔥、 :適量姜、香蔥、香菜、生抽、老抽、 :適量
花椒、蒜、啤酒 :適量
1. 把羅非魚收拾好洗淨,豆腐切塊
2. 鍋中放油加花椒、蔥、姜、蒜熗鍋,放入羅非魚,加醋、料酒、冰糖、生抽、老抽、鹽、啤酒,加鍋蓋煮10分鐘
3. 加入豆腐一起再煮15分鐘收湯
4. 加香蔥增香,出鍋後加香菜段即可
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