營養午餐蝦醬炒雞蛋如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
蝦醬 :200
蔥 :適量
花椒粉 :適量
鹽 :適量
蝦醬炒雞蛋是雞蛋和蝦醬一起製作而成的,無論是蝦還是雞蛋,在營養界都是不錯的產品,蝦,多吃可以補充蛋白質,碳水化合物,雞蛋可以促進骨骼發展,加快鈣的吸收,二者結合,是非常不錯的一款食材,經常都是年輕人比較喜歡吃,製作時候蝦一定要除去蝦線,保證食材的健康衛生
主料
雞蛋 :3個蝦醬 :200
輔料
油 :適量蔥 :適量
花椒粉 :適量
鹽 :適量
1.雞蛋和蝦醬備用
2.雞蛋攪打
3.蔥花備用
4.熱油鍋,放入紅辣椒炒香
5.放入蝦醬炒勻
6.然後放入雞蛋液
7.快速翻炒
8.加入鹽,胡椒粉
9.最後加入蔥花翻炒出鍋
雞蛋液下鍋之後快速翻炒,讓雞蛋炒散。
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