好吃的蔥香肉末蛋餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
雞蛋 :3個
鹽 :1.5勺
蔥 :6根
雞蛋具有很高的營養價值,用雞蛋做的料理也有很多,通常爲了方便我都是選擇把雞蛋跟米飯一起蒸熟了然後就開吃的了,但是今天難得心情好,所以就想過要做一個蔥香肉末蛋餅,這個蔥香肉末蛋餅做法也很簡單快捷,而且味道還有賣相 也不錯。
主料
肉末 :150雞蛋 :3個
輔料
地瓜粉 :1匙鹽 :1.5勺
蔥 :6根
具體步驟
1.材料
2.肉末雞蛋
3.攪拌
4.地瓜粉兌水攪拌
5.加入攪拌
6.切蔥花,蔥白連根不要可以煮蔥白連根姜水給寶寶喝去寒止咳
7.攪拌
8.加一勺半的鹽攪拌
9.大火熱鍋,油多點,差不多7..8成熱
10.結成塊翻一面
11.兩面金黃即可
12.記得把油過濾掉,裝盤
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