可口的紅燒茄子如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

青椒 ：適量
茄子 ：適量

輔料

醬油 ：適量
白糖 ：適量
油 ：適量
大蒜 ：適量

具體步驟

1.茄子適量，洗淨後切塊

2.開油鍋放入適量油，茄子吃油所以可多放一點

3.翻炒均勻後，加入醬油、蒜、青椒，翻炒

4.適量生粉勾芡撒入鍋中，加適量糖，出鍋