燜土豆雞翅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
培根碎 :80g
小土豆 :400g
栗子仁 :400g
梨 :300g
蘋果汁 :100ml
橄欖油 :2湯匙(30ml)
紅辣椒粉 :1/2茶匙(3g)
鹽 :1/2茶匙(3g)
白胡椒粉 :1/3茶匙(2g)
主料
雞翅根 :8只培根碎 :80g
小土豆 :400g
栗子仁 :400g
梨 :300g
蘋果汁 :100ml
橄欖油 :2湯匙(30ml)
紅辣椒粉 :1/2茶匙(3g)
鹽 :1/2茶匙(3g)
白胡椒粉 :1/3茶匙(2g)
輔料
1. 中火加熱鍋中的橄欖油,待燒熱後將雞翅根放入鍋中煎約8分鐘,再放入培根碎、小土豆和栗子仁,繼續翻炒8分鐘。
2. 鍋中加入切好的梨塊,倒入蘋果汁,轉小火加蓋燜制10分鐘。
3. 最後調入紅辣椒粉、鹽和白胡椒粉即可。
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