蝦米炒秋葵如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
蝦米 :15
鹽 :1/2茶匙
雞精 :1/2茶匙
主料
秋葵 :300蝦米 :15
輔料
蒜 :2瓣鹽 :1/2茶匙
雞精 :1/2茶匙
1. 秋葵洗淨切片,蝦米洗淨泡發好,蒜剁成茸待用。
2. 油燒熱油鍋爆香蒜茸和蝦米。放入秋葵繼續翻炒。
3. 淋入少許清水,炒至秋葵出黏滑汁液,撒入鹽和雞精。翻炒均勻即可上碟。
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