參杞鮑魚湯的做法如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:6.64K次
準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時
花旗參 :10
枸杞 :50
老薑 :2片
主料
大連鮮活鮑魚 :6只輔料
瘦豬肉 :500花旗參 :10
枸杞 :50
老薑 :2片
具體步驟
將鮑魚宰殺乾淨,清除內臟並將鮑魚殼洗刷乾淨。
瘦豬肉切塊,用開水汆燙並洗乾淨。花旗參、枸杞洗淨備用。
將1500ml冷水放入瓦煲內煮沸,然後加入鮑魚、鮑魚殼、瘦豬肉、花旗參片和薑片。
大火燒開後,改用小火煲2小時,加入枸杞後再煮10分鐘。上桌前根據口味調入鹽即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-hant/tantanmei/aa/89v9wk.html