招牌牛肉飯如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:17分鐘

主料

輔料

具體步驟

1. 洋蔥切成絲 胡蘿蔔切成薄片 菜花切成小朵

2. 把菜花和胡蘿蔔下開水焯水

3. 調一個料汁兒 四勺生抽 六勺料酒 一勺老抽 一勺半白糖攪勻

4. 鍋裏熱油 下入洋蔥煸炒 然後下入蒜末薑末

5. 等洋蔥塌秧了倒入調好的料汁兒等開鍋之後下入肥牛和焯好的蔬菜等汁收濃了就好了澆在米飯上