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關於番茄米粉的餐飲百科

番茄米粉如何做簡單又好吃
  • 番茄米粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個米粉:200番茄:100輔料蔥:適量鹽:適量高湯:適量具體步驟1.番茄切塊2.放入鍋中,炒軟3.加入高湯4.湯開後,加入雞蛋5.放入米粉,煮3分鐘,加入蔥花,鹽調味。6.出鍋。烹飪技巧米粉不要煮久。煮好後,儘快食用。...
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番茄紫菜米粉怎麼做-番茄紫菜米粉的做法
  • 番茄紫菜米粉怎麼做-番茄紫菜米粉的做法

  • 食材明細主料蔥(1根)紫菜(1g)銀絲米粉(半個)瘦肉(4塊)番茄(2個)輔料生抽(2ml)雞精(適量)蠔油(1ml)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄紫菜米粉的做法步驟1、先把鍋裏裝滿水270度煮開2、趁這個時間把番茄和蔥切好3、燒6到10分鐘水給煮好了,這時候加入米粉,記住,一定要蓋好蓋子4、然後煮湯,...
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番茄瘦肉湯米粉怎麼做-番茄瘦肉湯米粉的做法
  • 番茄瘦肉湯米粉怎麼做-番茄瘦肉湯米粉的做法

  • 食材明細主料米粉(適量)番茄(一個)瘦肉(適量)輔料蔥花(少許)調料油(少許)鹽(少許)醬油(少許)蝦皮粉(少許)生粉(少許)糖(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄瘦肉湯米粉的做法步驟1、冷水放入米粉煮熟約12分鐘左右,煮好多燜一會兒口感更好。2、準備:瘦肉,番茄,蔥。3、番茄從底部劃十字。4...
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番茄炒涼粉怎麼做-番茄炒涼粉的做法
  • 番茄炒涼粉怎麼做-番茄炒涼粉的做法

  • “米涼粉又稱米豆腐含有多種維生素,能預防和治療大腸癌、便祕、痢疾、小腸串氣,有助於減肥排毒,美化面板,養顏美容,保持青春活力;具有清熱敗火,解渴爽口等作用,夏日更兼清熱解暑、解饞、解困、提神、消暑等作用。米豆腐是一種弱鹼性的食品,吃鹼性食品可保持血液呈弱鹼性,使得血液...
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番茄牛肉煮米粉怎麼做-番茄牛肉煮米粉的做法
  • 番茄牛肉煮米粉怎麼做-番茄牛肉煮米粉的做法

  • “天氣一熱,人總是喜歡吃一點帶湯水的東西,尤其和番茄搭上邊的更是自然的酸爽開胃啊昨天去超市看見牛肉不錯就買了塊兒回來,正好林大美人給我快遞了米粉,所以拿來煮了一碗,我想你們應該也會喜歡”食材明細主料牛肉(250g)番茄(兩個)米線(一把)青菜(一小把)輔料生薑(3g)韓式辣醬(一勺)雞粉(1g...
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清湯番茄蛋米粉的做法 寶寶吃得香@@清湯番茄蛋米粉 清湯番茄蛋米粉怎麼做
  • 清湯番茄蛋米粉的做法 寶寶吃得香@@清湯番茄蛋米粉 清湯番茄蛋米粉怎麼做

  • 食材明細主料米粉(適量)蟹柳(適量)魚圓(適量)雞蛋(適量)番茄(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清湯番茄蛋米粉的做法步驟1、原料:米粉蟹柳魚圓雞蛋番茄。2、燒熱鍋下一點油,魚圓切片加入,打入雞蛋煎熟。3、加入撕開絲的蟹柳同炒。4、放入適量的高湯或水,煮沸。5、加入切片的番茄...
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鮮蝦番茄米粉怎麼做-鮮蝦番茄米粉的做法
  • 鮮蝦番茄米粉怎麼做-鮮蝦番茄米粉的做法

  • 食材明細主料米粉(一塊)大番茄(一個)番茄醬(一匙半)蝦(四隻)蒜頭(一顆)火腿(一片)青瓜(適量)輔料鹽(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦番茄米粉的做法步驟1、在番茄上畫一個十字,放入滾水煮三分鐘。2、趁熱剝皮。3、將蒜頭切碎。4、將番茄切顆,青瓜切段和火腿切絲。5、熱鍋熱油爆...
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番茄螺螄粉的做法 酸甜開胃~番茄螺螄粉 番茄螺螄粉怎麼做
  • 番茄螺螄粉的做法 酸甜開胃~番茄螺螄粉 番茄螺螄粉怎麼做

  • “天兒熱,沒食慾,總得尋些辦法。冷飲、涼拌菜一時爽,吃多了腸胃也受不了。要是家裏有個大廚,纔不跟你扯那麼多,直接酸甜帶辣味的菜一上,得,沒食慾怎麼辦的問題解決了,但是接下來的問題是怎麼減肥。”食材明細主料好歡螺螺螄粉(1包)番茄(1個)青菜(適量)輔料小蔥(適量)油(適量)酸甜(口味)煮(工藝...
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番茄玉米羹的做法 【東北】番茄玉米羹 番茄玉米羹怎麼做
  • 番茄玉米羹的做法 【東北】番茄玉米羹 番茄玉米羹怎麼做

  • ““番茄玉米羹”的特色是用了新鮮的玉米制作而成,有濃郁的玉米清香味。但是不能把新鮮的玉米粒直接用,具體方法是提前把新鮮的玉米棒用擦板把玉米粒擦碎,然後再用其製作即成。”食材明細主料西紅柿(1個)雞蛋(1個)碎玉米粒(100克)輔料牛肉粉(適量)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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玉米番茄烏雞湯粗粉怎麼做-玉米番茄烏雞湯粗粉的做法
  • 玉米番茄烏雞湯粗粉怎麼做-玉米番茄烏雞湯粗粉的做法

  • 食材明細主料玉米(1個)番茄(1個)烏雞湯(1碗)粗粉(1把)輔料鹽(2小勺)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米番茄烏雞湯粗粉的做法步驟1、玉米切塊,番茄切塊2、鍋內放適量水煮開,放入粗粉3、粗粉煮到七八分熟後撈出,放涼水衝幾遍4、鍋內放油,將番茄炒出汁5、放入玉米,烏雞湯,粉條,適量清水和...
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番茄肉片米粉怎麼做-番茄肉片米粉的做法
  • 番茄肉片米粉怎麼做-番茄肉片米粉的做法

  • “米粉是一個湖南老鄉送來的。週日,我用香菇、番茄、肉等現料做了一道鮮美的米粉吃。有這麼多好東西搭配,味道還不錯呀!”食材明細主料米粉(220克)豬肉(150克)香菇(4朵)番茄(1個)輔料姜(適量)空心菜(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄肉片米...
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番茄瘦肉燙米粉怎麼做-番茄瘦肉燙米粉的做法
  • 番茄瘦肉燙米粉怎麼做-番茄瘦肉燙米粉的做法

  • “第一次吃江西米粉是以前一位江西的同事給我從老家帶了一包。後來便愛上了。所以偶爾會在超市買一兩包備用。今天這款番茄瘦肉燙米粉,既簡單又美味,家裏大小都喜歡哈!”食材明細主料江西米粉(一小扎)番茄(兩個)瘦肉(60g)香蔥(一根)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)生粉(少量)酸鹹(口味)煮(工藝)...
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番茄炒粉條怎麼做-番茄炒粉條的做法
  • 番茄炒粉條怎麼做-番茄炒粉條的做法

  • 食材明細主料粉條(適量)輔料番茄(兩個)雞蛋(一個)調料蔥花(適量)醬油(適量)雞粉(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄炒粉條的做法步驟1、準備粉條先打散好,等會炒就不會黏成一坨。2、肉餅切小片。3、瘦肉切片用醬油跟一點生粉醃製一會。4、番茄切片,蔥花切碎待用。5、燒油先慢...
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番茄雞排粉怎麼做-番茄雞排粉的做法
  • 番茄雞排粉怎麼做-番茄雞排粉的做法

  • 食材明細主料孜然雞排(半成品)(適量)河粉(適量)番茄(適量)輔料蔥花(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄雞排粉的做法步驟1、適量河粉備用。2、雞排提前解凍備用。3、番茄去皮洗淨切小塊。4、鍋中熱油放入番茄翻炒。5、將番茄炒出汁。6...
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番茄肉醬螺螄粉的做法 【番茄肉醬螺螄粉】 番茄肉醬螺螄粉怎麼做
  • 番茄肉醬螺螄粉的做法 【番茄肉醬螺螄粉】 番茄肉醬螺螄粉怎麼做

  • 食材明細主料番茄(適量)豬肉(一小塊)螺螄粉(200克)輔料鹽(適量)雞粉(適量)生粉(適量)清水(適量)砂糖(適量)酸甜(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄肉醬螺螄粉的做法步驟1、豬肉剁爛,放入一小勺鹽少許雞粉、生粉、清水攪拌攪勻。2、番茄切碎3、鍋燒至滾熱,倒入適量的油,倒入剁好的肉末,炒至斷生...
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番茄米線的做法 家常快手番茄米線 番茄米線怎麼做
  • 番茄米線的做法 家常快手番茄米線 番茄米線怎麼做

  • “孩子愛吃米線,於是在家試着做了,味道不錯。喜歡什麼放什麼,可以自由吃米線了。”食材明細主料幹米線(50g)西紅柿(1個)雞蛋(1個)生菜(1小把)豆芽(1小把)番茄火鍋底料(半份)火腿腸(半根)輔料小蔥(適量)香菜(適量)油(適量)原味(口味)未知(難度)番茄米線的做法步驟1、網上買的幹米線,半透明的,跟粉條很像...
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番茄蠔菇湯米粉怎麼做-番茄蠔菇湯米粉的做法
  • 番茄蠔菇湯米粉怎麼做-番茄蠔菇湯米粉的做法

  • “簡單的早餐。”食材明細主料米粉(250g)蠔菇(200g)番茄(3個)魚豆腐(8塊)輔料鹽(適量)雞粉(適量)蒜末(1湯匙)玉米油(1湯匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄蠔菇湯米粉的做法步驟1、番茄去皮切小塊。2、蠔菇洗淨,對半撕開。3、米粉下開水鍋,煮散。4、用涼水衝一遍,過冷河。5、熱油鍋,把...
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番茄雞蛋米粉怎麼做-番茄雞蛋米粉的做法
  • 番茄雞蛋米粉怎麼做-番茄雞蛋米粉的做法

  • 食材明細主料江西米粉(1把)雞蛋(2個)番茄(2個)輔料高湯(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)小蔥末(適量)油鹽(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄雞蛋米粉的做法步驟1、將江西米粉放入盆中,加入適量的開水;2、加蓋泡上二十分鐘直至米粉變軟;3、雞蛋中放入適量的鹽,攪拌散;4、燒熱鍋,放入適量的...
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番茄牛腩粉怎麼做-番茄牛腩粉的做法
  • 番茄牛腩粉怎麼做-番茄牛腩粉的做法

  • 食材明細主料牛腩(600g)菠菜(1把)白蘿蔔(0.5個)紅薯粉絲(150g)西紅柿(3個)乾紅辣椒(2個(不愛吃辣的可不放))輔料大蔥(適量)料酒(適量)薑片(適量)花椒(適量)大料(適量)老抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄牛腩粉的做法步驟1、首先要先燉一鍋番茄蘿蔔燉牛腩,燉牛腩...
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番茄粉絲湯怎麼做-番茄粉絲湯的做法
  • 番茄粉絲湯怎麼做-番茄粉絲湯的做法

  • 食材明細主料番茄(半個)蒜苗(三根)粉絲(一團)輔料油(適量)鹽(兩小勺)蠔油(一勺)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄粉絲湯的做法步驟1、番茄洗淨去皮切丁2、蒜苗洗淨切段3、熱油翻炒番茄一分鐘4、加入蒜苗翻炒兩下5、加水加兩小勺鹽一勺蠔油6、水開後加入一團粉絲大火煮五分鐘即可...
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粉色番茄、紅色番茄以及橙色番茄之間有什麼區別-粉色番茄爲什麼貴
  • 粉色番茄、紅色番茄以及橙色番茄之間有什麼區別-粉色番茄爲什麼貴

  • 番茄是我們日常生活中最爲常見的一種水果以及蔬菜,它既可以當做水果直接食用也可以當做食材進行烹飪成爲不同的產品,番茄內涵豐富的營養元素,能夠讓我們更加營養,那麼粉色番茄爲什麼貴?粉色番茄、紅色番茄以及橙色番茄之間有什麼區別?一、粉色番茄爲什麼貴粉色番茄是一種新的...
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玉米番茄炒貝殼粉怎麼做-玉米番茄炒貝殼粉的做法
  • 玉米番茄炒貝殼粉怎麼做-玉米番茄炒貝殼粉的做法

  • 食材明細主料貝殼粉(適量)玉米(適量)番茄(1個)輔料蒜(適量)配料油(適量)鹽(適量)白砂糖(適量)生抽(適量)蠔油(適量)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米番茄炒貝殼粉的做法步驟1、將番茄洗淨去皮切粒,玉米洗淨,蒜切末,貝殼粉洗淨待用。2、起清水鍋將貝殼粉倒入煮。3、至貝殼粉熟透。4、撈起...
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番茄牛肉湯米粉怎麼做-番茄牛肉湯米粉的做法
  • 番茄牛肉湯米粉怎麼做-番茄牛肉湯米粉的做法

  • “鮮美好吃的湯米粉。”食材明細主料幹米粉(一個)牛肉(少許)番茄(一個)輔料蔥花(少許)薑絲(少許)醃料生抽(少許)生粉(少許)胡椒粉(少許)糖(少許)油(少許)其他鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄牛肉湯米粉的做法步驟1、備好食材:幹米粉提前泡軟,牛肉切片,切點薑絲。2、牛肉放醃料加薑絲...
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番茄豬肝糯米粉濃湯怎麼做-番茄豬肝糯米粉濃湯的做法
  • 番茄豬肝糯米粉濃湯怎麼做-番茄豬肝糯米粉濃湯的做法

  • “記得小時候特別喜歡吃父親煮的豬肝,每次我都偷偷的藏起一小塊給自己當零食吃,長大後對滷豬肝的熱情依然不減,經常買點肝回來滷熟做一些湯羹吃,番茄豬肝糯米粉濃湯養胃調理氣血,經常熬夜的我深夜裏經常會做的吃”食材明細主料西紅柿(300g)豬肝(100g)糯米粉(20g)輔料黑胡椒粉(1勺)鹽(3g...
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牛肉番茄粉的做法 快手的牛肉番茄粉 牛肉番茄粉怎麼做
  • 牛肉番茄粉的做法 快手的牛肉番茄粉 牛肉番茄粉怎麼做

  • “特別適合早班族的快手牛肉粉,牛肉是事先燉好的,粉絲也是泡軟的早起不到10分鐘就可以吃到嘴裏了,吃完出門渾身都是暖暖的”食材明細主料粉絲(100g)熟牛肉(30g)番茄(100g)牛肉湯(200g)水(200g)輔料香菜(1勺)香蔥花(1勺)鹽(1勺)荷包蛋(1個)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉番茄粉的做法步...
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