螃蟹基切餅如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

蛋黃醬 ：120毫升
通用麪粉 ：2湯匙
雞蛋 ：2個
牛奶 ：120毫升
淨螃蟹肉 ：135
瑞士奶酪 ：130
生餡餅外殼 ：1個

輔料

小蔥花 ：50

具體步驟

1. 預熱烤箱到175 攝氏度。

2. 取一個大碗，放入打好的蛋液、 蛋黃醬、 麪粉和牛奶，使勁攪打，直到徹底混合。 加入螃蟹肉、 奶酪和蔥花，拌勻。把混合物均勻舀放在餡餅殼裏面。

3. 把準備好的餡餅放入預熱的烤箱裏，焙烤40到45分鐘，或烤至用小刀插入餅的中心，取出時刀上沒有附着物即可。