自制炸醬如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:40分鐘 烹飪時間:30分鐘
大料 :5
豆瓣醬 :10
生抽 :20
糖 :20
蒜 :20
麪醬 :100
花椒 :10
料酒 :20
老抽 :20
主料
豬肉餡 :200輔料
蔥 :10大料 :5
豆瓣醬 :10
生抽 :20
糖 :20
蒜 :20
麪醬 :100
花椒 :10
料酒 :20
老抽 :20
具體步驟
1.鍋裏放油,把蔥,花椒,大料,蒜爆香後,把花椒摘出
2.把肉餡放入
3.料酒倒入
4.魯花醬油倒入
5.海天老抽倒入
6.白糖倒入
7.甜麪醬倒入
8.豆瓣醬倒入
9.炒香,倒入小點水,小火慢慢熬製
10.裝盤
肉不要都是瘦的,五花肉切成肉沫
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