其味無窮的素炒青菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

蝦油 ：1勺
青菜 ：100
蒜片 ：2粒

輔料

蔥花 ：3片
薑片 ：4片
糖 ：1
鹽 ：2
雞精 ：1

具體步驟

1.蒜切片，蔥花，薑片備用

2.青菜泡洗乾淨，控淨水，切段拌勻

3.熱鍋熱油爆香蒜片蔥花和薑片

4.先放入菜幫翻炒

5.加入鹽，放入菜葉翻炒至熟

6.加入蝦油和雞精和少許糖調味出鍋~~

7.成品~~

烹飪技巧

最後放入蝦油有增鮮增色的作用，使菜譜更加碧綠誘人