中式主食肉包子如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

幹香菇 ：適量食用油
麪粉 ：500
香蔥 ：半斤
三層肉 ：兩百可

輔料

食用油 ：適量
醬油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.首先把麪粉和酵母粉發酵

2.和好的麪糰表面拍些水，以免乾裂，蓋上蓋子發吧

3.買肉的鋪子直接把肉絞了，省的回家費勁了，鹽，醬油，食用油調好味，攪拌均勻

4.大蔥，提前泡發的幹香菇，一起和下剛纔的肉餡中，攪拌均勻

5.切成小劑子，用些乾粉以免沾粘

6.擀成薄皮

7.包好的包子，上鍋蒸上10-15分鐘，大功告成