蒜蓉炒生菜如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
鹽 :適量
豬油 :適量
主料
生菜 :500g輔料
蒜頭 :適量鹽 :適量
豬油 :適量
1.揀好的生菜放入清水中浸泡1小時,去除沙子,比較容易洗乾淨,生菜洗淨瀝乾,蒜頭洗淨。
2.蒜頭拍扁切碎。
3.鍋熱油爆香蒜蓉,倒入生菜爆炒。
4.炒至變色,下鹽。
5.下油炒勻即起鍋。
生菜不可炒過了,輕脆的感覺最好了。
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