回味無窮的蒜薹炒雞蛋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

蒜薹 ：250
雞蛋 ：3個

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.準備好食材

2.雞蛋打成蛋液

3.油鍋燒熱放入蛋液

4.翻炒雞蛋

5.將炒好的雞蛋盛出

6.鍋放入油煸炒蒜薹，邊炒邊放入點水

7.放入鹽調味

8.再放入雞蛋煸炒即可

烹飪技巧

一般人均可食用的。消化功能不佳的人宜少吃；過量食用會影響視力；有肝病的人過量食用，可造成肝功能障礙。