好吃的東北燉芸豆如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
五花肉 :100
鹽 :適量
生抽 :適量
老抽 :適量
蔥 :適量
第一次吃東北燉芸豆是外婆做的,那會很調皮,不肯聽話好好吃飯,又愛吃零食。外婆拿我沒辦法,又不願意讓我一直吃外面的東西,所以就給我做了東北燉芸豆,外婆做的東北燉芸豆味道真的很好吃,讓我一直念念不忘,後來我也學會了做東北燉芸豆,想吃隨時做。
主料
芸豆 :500五花肉 :100
輔料
油 :適量鹽 :適量
生抽 :適量
老抽 :適量
蔥 :適量
具體步驟
1.鍋加油燒熱後,下入蔥炒出香味
2.下入五花肉
3.炒至變色。先下肥肉,炒出油後再下入瘦的。
4.下入芸豆
5.炒至發綠後,調入花椒粉
6.再調入老抽和生抽
7.調入鹽,再加入適量的清水
8.燉至芸豆軟爛,大火收汁
9.盛入盤中即呆
1、五花肉也可換成排骨。
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