- ““拿鐵”的由來:維也納的空氣裏,永遠都飄蕩着音樂和拿鐵(Latte)咖啡的味道。第一個把牛奶加入咖啡中的,就是維也納人柯奇斯基。這是1683年的故事了。這一年,土耳其大軍第二次進攻維也納。當時的維也納皇帝奧博德一世與波蘭國王奧古斯都二世訂有攻守同盟,波蘭人只要得知這一...
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- “今天這杯咖啡其實非常簡單,特濃意式咖啡加鮮奶和奶泡,其實也就是拿鐵了,嘿嘿,篩上一層可可粉,呈現出完全不同的模樣,對於還不會拉花的又愛喝咔灰的童鞋來說,是個不錯的辦法!”食材明細主料咖啡豆(適量)牛奶(適量)可可粉(適量)其他(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花式拿鐵咖啡的做法步...
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- 食材明細主料速溶咖啡(1包)抹茶粉(1勺)牛奶(1袋)輔料冰塊(適量)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)抹茶拿鐵冰咖啡的做法步驟1、速溶咖啡1包。2、用開水沖泡。3、抹茶用開水沖泡。4、攪拌均勻放涼備用。5、杯子裏放入冰塊。6、放入抹茶水。7、放入牛奶。8、倒入咖啡。9、倒滿咖...
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- 說到蘇式糕點,想必大家也並不陌生,蘇州人的生活十分的細膩,相當的精緻,而且他們追求活色生香中的甜美滋味,美又好看,而且還好吃。那麼你可能會發問了,蘇式糕點哪裏的正宗。一、蘇州糕點哪裏的正宗有很多人在蘇州旅遊的時候感覺到蘇州很大,不容易找到很正宗的店面,蘇式糕點哪裏的正...
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- 美式咖啡,是咖啡的一個種類,也是咖啡中最普通的一種,它的口味比較淡,但因爲萃取的時間較長,所以咖啡因的含量有點高;拿鐵咖啡是意大利的濃縮咖啡和牛奶的結合,味道相比美式要甜上許多。有人會問了,既然都是咖啡,那麼美式咖啡和拿鐵的區別是什麼?一、美式咖啡和拿鐵的區別它們兩最...
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- ““美式咖啡”是咖啡的一種,是最普通的咖啡。是使用滴濾式咖啡壺所製作出的黑咖啡,又或者是意式濃縮中加入大量的水製成。美式咖啡口味比較淡。美式咖啡只需要咖啡豆,沒有牛奶沒有奶泡,可冰可熱,一年四季都很適合飲用”食材明細主料咖啡豆(250g)苦味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通...
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- “我的意大利麪以前是沒放青椒,今天我將我以前的意大利麪改良一下加了點青椒就更好吃了。”食材明細主料意大利麪(150g)輔料黃油(適量)番茄(2個)洋蔥(1個)青椒(4顆)蕃茄醬(125g)黑胡椒粉(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)進階(難度)正宗美式意大利麪的做法步驟1、番茄...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料深烘焙的咖啡豆:適量.牛奶:適量輔料糖:少量具體步驟熱水浸泡杯子(溫杯),使其溫度上升後,再倒掉多餘的水分使用。將深烘焙的咖啡豆研磨後,將咖啡粉倒進填壓器內,用壓棒將咖啡粉壓平,再將填壓器扣住意式咖啡機萃...
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- 下午茶時分,一杯香濃咖啡構成了許多人的休閒時光,享受咖啡帶來的愜意成爲許多人閒暇時的樂趣。拿鐵咖啡是一部分咖啡一族的鐘愛,讓許多人的生活有了色彩和生機。加盟拿鐵咖啡事實上還是很賺錢的。那麼,拿鐵咖啡加盟怎麼樣呢?本文帶你領略拿鐵咖啡商機的無限。拿鐵咖啡加盟怎...
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- 食材明細主料咖啡豆(8g)牛奶(150ml)輔料低卡糖(1小包)調料巧克力醬(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)巧克力拿鐵咖啡的做法步驟1、準備好原料。2、牛奶加熱後放入低卡糖。3、咖啡豆放入咖啡機中,萃取咖啡只需5分鐘。4、牛奶倒入杯中打成奶泡。5、杯中用巧克力醬掛壁,咖啡液...
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- 是。焦糖拿鐵是一種拿鐵咖啡,與其他拿鐵咖啡不同之處在於它加入了焦糖,故而甜度要比其他拿鐵咖啡高。焦糖拿鐵經常被用來做布丁,做焦糖拿鐵使用的食材有焦糖糖漿、意式濃咖啡、牛奶以及鮮油塊等等。...
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- 說道塔城,我們不得不想起新疆吐魯番葡萄,那裏的維吾爾姑娘,這些都是那裏的特色,但是今天我也要爲大家介紹介紹幾個塔城美食,可能你聽過,可能你沒聽過,但這些都不要緊,跟着我的文字去領略新疆的熱情似火,以及那裏的美食的奧祕去吧!真正的塔城美食有哪些1、比窩比窩是塔城當地俄羅斯...
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- “沐浴着和煦的春風一起喝一杯充滿春意的抹茶拿鐵吧”食材明細主料無添加抹茶粉(15g)現磨咖啡粉(15g)全脂牛奶(80ml)輔料白砂糖(適量)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)抹茶拿鐵咖啡的做法步驟1、將抹茶粉倒入咖啡杯;2、用1shotespresso濃縮咖啡液均勻溶解15g抹茶粉;3、將2/3杯全...
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- “冰咖啡,不僅僅只屬於那個炎熱的夏天,我愛它,就象冬季裏愛吃冰激淋,都屬於戒不掉的癮。尤其在這個寒冷的冬季,北方室外寒冷,室內卻無比溫暖燥熱,這時來上一杯,入口降燥,絕對是人生一大享受。這次我用到的咖啡機,是東菱意式咖啡機。不僅能快速製作香濃的咖啡,而且還具有奶泡功能,讓你...
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- “拿鐵咖啡是最受國人熟悉和喜愛的意式咖啡品種了。拿鐵(意大利文Latte的音譯)意爲牛奶,拿鐵咖啡(CaffèLatte)就是牛奶咖啡。它既有咖啡的沉厚濃郁,又有牛奶的柔滑香甜,就連喝不慣咖啡的人也能接受它的味道。一杯地道的拿鐵咖啡,配製的比例約是牛奶、奶沫、咖啡的配比約爲7:2:1。...
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- “這是當前咖啡店最流行的橙汁咖啡系列:冰橙烏龍美式咖啡。”食材明細主料橙汁(100ml)橘皮烏龍茶(100ml)冷萃咖啡液(20ml)輔料果糖漿(10ml)調料冰塊(適量)甜香(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰橙烏龍美式咖啡的做法步驟1、1️⃣當然是準備好食材先咯!把材料表上的所有東西準備好👌🏻2、2...
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- “聖誕節姐夫從美國帶回只火雞(不要問我怎麼可以過安檢的,我也不知道,總之沒有被發現,哈哈)一直都沒有做,最近剛好臨近過年,大夥都齊了,於是決定先解決它。在美國每一家都有自己的製作方法,通常都會在火雞肚子裏塞上各種調料和拌好的食物,所以這個可以根據你家人的口味選擇。”食材...
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- “今天老媽從老家拿來點紅薯,正好前幾天和朋友聚餐喝了紅薯拿鐵,味道超級好喝,今天打算在家試試,沒想到做法不僅簡單而且比咖啡店做出來來的還好喝。”食材明細主料紅薯(2個)牛奶(480g)輔料可可粉(適量)奶香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)超級正宗紅薯拿鐵的做法步驟1、紅薯洗淨用...
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- “一段空檔,本想就這麼閒散過去,好像又有些無所適從。忽然間決定中止這無所事事的狀態,不知道幹什麼好,就來一道下午茶吧。抹茶拿鐵咖啡,速溶版,用時不多,正好填補這一段並不長的空檔。主意一定,迅速投入行動。如今,奶泡器成爲一件好玩的物什,一想到打奶泡,總感覺。。。真好玩。好玩...
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- “助力冬奧會中國健兒取得好成績,來杯冰墩墩拿鐵咖啡。”食材明細主料咖啡豆(18g)牛奶(160ml)輔料巧克力醬(少許)調料低卡糖(1g)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰墩墩拿鐵咖啡的做法步驟1、準備好食材。2、咖啡豆放入咖啡機中。3、把萃取完成的咖啡液倒入咖啡杯中。4、牛奶中...
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- “不用打泡器,也可做咖啡。”食材明細主料春光椰奶咖啡(1袋)牛奶(150g)開水(50g)輔料奶泡(適量)原味(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰奶拿鐵咖啡的做法步驟1、把咖啡粉倒入杯中。2、用開水衝開。3、往咖啡杯裏緩緩的衝入熱牛奶。4、沒有打泡機,拿個耐熱的能密封的瓶子裝一些牛奶輕...
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- 1、美式咖啡的成本相對較低,因爲它是水和咖啡濃縮液的以一定比例配比而成,其咖啡因的含量相對較高,所以價格較低,而拿鐵咖啡需要在咖啡濃縮液中加大量的牛奶,成本較高,所以價格相對較高;2、美式咖啡在製作的過程中,水與咖啡濃縮液的配比是6:4,攪拌均勻即可,而拿鐵是使用牛奶和咖啡濃...
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- “讓速溶咖啡包瞬間變拿鐵,與現打的奶泡相比,有過無不及。主要用來消耗打發好的奶油,速度快,味道棒,你值得一試”食材明細主料雀巢速溶咖啡包(一條)打發好的奶油(隨意)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手拿鐵咖啡的做法步驟1、開水沖泡速溶咖啡一條。2、把打發好的奶油,挖上幾塊...
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- “味湶韓式炒年糕醬料的量根據個人口味鹹淡調試,如果覺得不夠辣的朋友可以自己再加些辣椒麪或者韓式辣椒醬”食材明細主料年糕(適量)胡蘿蔔(半根)蔥碎(適量)味湶韓式炒年糕醬料(適量)輔料洋蔥(半顆)魚丸(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)正宗韓式炒年糕的做法步驟1、洋蔥、胡蘿...
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- “火出圈的燕麥拿鐵製作並不複雜,沒有咖啡機一樣可以做,我用豆福發豆漿機實現了燕麥拿鐵自由。想喝的時候隨時製作,十幾分鍾製作出3~4人的燕麥拿鐵,真真正正的實現拿鐵自由。自己做一杯燕麥拿鐵的成本連5毛錢都用不了。”食材明細主料黑麥麥片(20克)巴旦木(30克)速溶咖啡粉(6克)輔...
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