烤甜餅如何做簡單又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘

烤甜餅是有面粉和菠蘿醬製作成的，而菠蘿醬就是由菠蘿組成的，大家都知道菠蘿是一種水果，富含了豐富的維生素，營養豐富，包含了豐富的蛋白質、鈣、磷等等礦物質，而且菠蘿中含有一種酵素，可以幫助我們人體的消化，對減肥人士這也一道美味的美食。

主料

小麥麪粉 ：250g

輔料

雞蛋黃 ：1個
白砂糖 ：適量
核桃 ：適量
花生仁 ：適量
酵母 ：4g
芝麻籽 ：適量

具體步驟

1.麪粉揉好後，發酵1個小時。

2.分成小麪糰。

3.這是做好的餡料，裏邊是熟的芝麻、花生和核桃，拌上糖。

4.將餡料包入麪粉中。

5.壓扁。

6.敲上花紋。刷上蛋液。

7.預熱5分鐘，180度烤12分鐘。

8.可以了。

烹飪技巧

這個烤的時候，最好放上一碗水。這樣就不會太乾了。