自己做的香菜拌腐皮如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

香菜 ：適量
腐皮 ：3張

輔料

醋 ：適量
辣椒油 ：適量
味極鮮 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

腐皮切絲焯水後放漏盆裏控水備用

香菜洗淨切段備用；

腐皮絲、香菜段放盆裏加入味極鮮、醋、雞精、辣椒油拌勻即可。

烹飪技巧

腐皮本身含鹽，飲食清淡者可不加或少加鹽。