營養的槐花小肚湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

營養的槐花小肚湯對於患有胃潰瘍的病人具有很好療效；對於有動脈硬化以及腦出血等病症的病人都有較好的療效。所有要是你家裏面有這些病症的病人，你可以試試燉這個湯，而且這個湯的做法還是比較簡單的，所需要的食材也非常的常見。

主料

豬肚 ：500
槐花 ：30
幹木耳 ：50

輔料

花生油 ：30
鹽 ：3
味精 ：2

具體步驟

先把 豬肝用精鹽擦地，讓其除去黏液，清水洗乾淨，切成小塊。木耳用溫開水浸軟，摘去蒂，再用清水洗淨，瀝乾水。

將 槐花擇去雜質，清水洗淨，用900毫升清水煮花至450毫升，隔渣留汁。

先把清水2500毫升、 豬肚放入煲內，用武火煮沸，加入木耳和 槐花汁，繼續煮至豬肚熟透，精鹽、 味精調味，即可供食用。