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「家有大廚」豆豉油麥菜如何做簡單又好吃

「家有大廚」豆豉油麥菜如何做簡單又好吃

「家有大廚」豆豉油麥菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

油麥菜 :250

輔料

油 :適量
味精 :適量
豆豉 :適量
蒜末 :適量

具體步驟

「家有大廚」豆豉油麥菜怎麼做好吃又簡單 第2張

1.油麥菜洗淨 去掉根蒂

「家有大廚」豆豉油麥菜怎麼做好吃又簡單 第3張

2.切成均勻的長段

「家有大廚」豆豉油麥菜怎麼做好吃又簡單 第4張

3.超市裏買來的豆豉

「家有大廚」豆豉油麥菜怎麼做好吃又簡單 第5張

4.取少量的豆豉 準備好蒜末

「家有大廚」豆豉油麥菜怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放大油 放蒜末 豆豉

「家有大廚」豆豉油麥菜怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放入油麥菜 翻炒

「家有大廚」豆豉油麥菜怎麼做好吃又簡單 第8張

7.油麥菜變蔫 加入味精 盛盤

烹飪技巧

豆豉有鹹味不用再放鹽了放油麥菜時先放菜梗再放菜葉

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