愛上缸豆培根卷如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

缸豆 ：適量
培根 ：一包

輔料

生抽 ：適量
白糖 ：適量
澱粉 ：適量

具體步驟

1.缸豆洗淨，切斷長度與培根差不多。水燒沸加入鹽放入缸豆加點油。不要蓋鍋蓋。煮熟。但不要過頭。倒出沖涼。備用。

2.培根取出，一切爲二。

3.拿一片放上缸豆，捲起。牙籤固定.

4.全部完成。

5.熱鍋冷油

6.下鍋至兩面微黃

7.用生抽，白糖調汁煮費，嘗下味道。最後勾芡。

烹飪技巧

缸豆事先汆水，加些鹽和油這樣可以使缸豆翠綠。