深夜食堂之脆炸培根如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:2分鐘 烹飪時間:30分鐘
雞蛋 :兩個
麪包糠 :適量
生粉 :適量
主料
培根 :適量雞蛋 :兩個
麪包糠 :適量
生粉 :適量
輔料
1. 將培根切成合適的長度
2. 先沾生粉,均勻,再拍去多餘的粉
3. 將雞蛋打成蛋液,沾雞蛋液。
4. 沾麪包糠,記得壓緊沾牢。
5. 油用低溫炸制,顏色變深就可撈起來吃了。可以沾醬也可以撒醬油。
把握好火候。
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