豆豉蒸鮑魚如何做簡單又好吃

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

鮑魚 ：10只
陽江豆豉 ：三勺
蒜蓉 ：少量
碎蔥頭 ：少量

輔料

具體步驟

1. 鮑魚買回來用牙刷刷洗乾淨，然後切花刀。拿一個小碗舀三勺豆豉適量的蒜蓉和切碎的蔥頭然後鍋裏熱油倒入小碗把豆豉壓碎攪拌均勻鋪在鮑魚上就可以放入鍋裏蒸了。我們蒸了8分鐘口感剛好！

2. -_-#老公喜歡什麼東西出鍋的時候都撒點蔥……就照了這兩張照片（太好吃了，吃了一口根本停不下來，吃完纔想起沒拍照(_`)）其實鮑魚一夾起來下面都是油汪汪的湯汁！裹一下然後伴着豆豉一起吃，好下飯呀！我沒有加一點鹽，味道正好！