- “新年到了。年夜飯不知道吃什麼。看這裏,一定有你想要的。你的關注是我最大的動力。。求贊。求關注。求收藏。還是不會做評論留言。”食材明細主料皮蛋(6個)輔料鹽(適量)雞精(適量)糖(適量)香醋(適量)美極鮮(適量)辣椒油(適量)香菜(適量)小米辣(適量)蒜(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)...
- 11183
- “皮蛋腸是一種口感極好的速成美食,除了用來燙火鍋還可以來做涼菜。方法特別的簡單哦。”食材明細主料皮蛋腸(一根)蔥(適量)青椒(半個)苦菊(一把)紅椒(半個)姜(適量)蒜(適量)輔料芝麻油(二匙)油辣子(一匙)色拉油(少許)醬油(半匙)雞精(少許)花椒麪(少許)醋(少許)五香粉(少許)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
- 29849
- “涼拌皮蛋,在家人聚會的時候特別受歡迎。三分鐘就能上桌,宴客絕佳小菜。做法非常簡單,一切一拌,一道拿得出手的涼菜就完成啦,快來試試吧!”食材明細主料皮蛋(4個)輔料姜(適量)小米辣(3個)蒜(適量)調料生抽(2勺)醋(1勺)白糖(3g)芝麻油(1勺)蔥香菜(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌皮...
- 21520
- “天氣越來越熱,吃啥都沒味,來一盤涼皮,酸得開胃,涼得舒爽。”食材明細主料豌豆涼皮(500克)黃瓜(1根)輔料大蒜(3瓣)姜(1小塊)小米椒(2個)榨菜(1小包)熟花生米(適量)小蔥(適量)調料味達美清香米醋(3湯匙)味達美臻品特級生抽(2湯匙)味達美臻品蠔油(1湯匙)鹽半(半茶匙)芝麻油(1湯匙)花椒油(1湯匙)辣椒醬(1湯匙...
- 15941
- 之前取廣東旅遊,看到好多人都點了涼拌皮蛋,所以我們也跟着點了,味道真是令人驚喜,這簡直是我吃過最好吃的鹽皮蛋了,請教了在廣東的朋友,他說這道菜的精髓就在於廣東的萬能家常涼拌汁,用蜜汁涼拌出來的皮蛋絕對好吃。主料皮蛋:四五個青瓜:一條輔料香辣醬:十五克五香粉:一克生抽:十六克...
- 10925
- “涼拌皮蛋大家都知道,這是一道非常普通,不能再普通的一道家常菜了,當然了,皮蛋誰都會做,只要你用對方法就能做出與衆不同的涼拌皮蛋,而且這個方法也非常的簡單易學”食材明細主料松花皮蛋(6個)輔料香菜(2顆)蒜泥(適量)香醋(2勺)香油(1勺)生抽(2勺)白糖(1勺)薑末(少許)小米辣(適量)鹽(少許)油(適量)微...
- 16451
- “雞蛋健腦益智,黃中的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素,對神經系統和身體發育有很大的作用,可避免老年人的智力衰退,並可改善各個年齡組的記憶力。保護肝臟。雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用。蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生,還可提高人體血漿蛋白量,增強肌...
- 24971
- 離過年還有半個月,大家的年夜飯準備好了嗎?是外出就餐還是在家裏吃呢?很多人都會覺得在家裏煮真的很麻煩,要準備的食材挺多的,而且各種年夜飯的菜式又比較複雜,其實家常年夜飯真的不難做,只要掌握以下幾道菜譜,一整桌美味的年夜飯很快就可以做出來了啦!一、紅燒鯉魚“無魚不成...
- 19740
- “新年到了。年夜飯不知道吃什麼。看這裏,一定有你想要的。你的關注是我最大的動力。。求贊。求關注。求收藏。還是不會做評論留言。”食材明細主料腐竹(半斤)木耳(200克)黃瓜(1個)胡蘿蔔(1個)小米辣(適量)香菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)美極鮮(適量)香醋(適量)糖(適量)辣椒麪(適量)油炸花生米(...
- 27408
- “節後天氣變暖,就想吃點爽口的飯菜,這道皮蛋豆腐是去大街吃飯必點的涼菜,豆腐鮮嫩,料汁酸辣開胃,配上皮蛋,這味道太喜歡了,其實做法很簡單,一看就會,快來跟着學習吧。”食材明細主料內酯豆腐(1盒)松花蛋(2個)輔料小米辣(1個)香菜(1顆)調料鹽(2g)糖(2g)雞精(2g)醋(1-2勺)原汁醬油(2勺)辣椒油(2勺)酸辣(...
- 15828
- 食材明細主料雞胸肉(適量)黃瓜(適量)輔料沙拉醬(適量)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)年夜飯的做法步驟1、黃瓜切段,挖掉心,要慢慢來哦2、雞胸肉煮熟切碎與黃瓜碎沙拉醬拌勻3、排盤...
- 11281
- 食材明細主料皮蛋腸(一個)輔料蔥(一顆)姜(一塊)鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌皮蛋腸的做法步驟1、蔥姜切碎末。2、皮蛋腸切片,放盤子裏。3、切好的蔥姜碎末放在皮蛋腸片上面。4、加入所備調料拌均勻。即可食用。簡單方便,快手菜。...
- 4481
- 食材明細主料皮蛋(5個)輔料青椒(半個)紅椒(半個)香蔥(2根)蒜瓣(6小個)配料醋(適量)生抽(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌皮蛋的做法步驟1、原料圖2、先把皮蛋涼水下鍋水開後轉小火煮20分鐘去除皮蛋特殊的味道,煮過後更好吃哈!3、皮蛋切塊,青紅椒切碎,蒜瓣、香蔥切碎備有...
- 5012
- 沒有變質即可。其實被剝開的皮蛋的最佳食用時間只有兩個小時,與空氣接觸時間過長容易沾染細菌導致變質;而沒有剝開的皮蛋在常溫避光環境下可以儲存一個月的時間;當放入冰箱中儲存時,儲存時間可以延長到一個月以上。...
- 15156
- “新年到了。年夜飯不知道吃什麼。看這裏,一定有你想要的。你的關注是我最大的動力。。求贊。求關注。求收藏。還是不會做評論留言。”食材明細主料熟豬耳朵(1個)黃瓜(2個)香菜(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)美極鮮(適量)糖(適量)蠔油(適量)辣椒油(適量)香油(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝...
- 31934
- “如何鑑別皮蛋好壞好的皮蛋,形狀完整,呈茶青色,棕褐色半透明體。用刀切蛋黃,不沾刀或少許沾在刀刃上,蛋黃的剖面光潔。質好的皮蛋,塗料泥身完整,有撲鼻的鹼味。如果泥身嚴重脫落或有異味,則爲次品,用手執蛋,另一手用食指和中指的背面敲擊,有彈性爲好蛋。抓住蛋上下搖動,無響聲爲好蛋...
- 21182
- 食材明細主料皮蛋(五個)輔料薑末(適量)蒜末(適量)蔥花(適量)泡椒(半勺)調料熱油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)白糖(1匙)陳醋(適量)香油(適量)醬香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌皮蛋的做法步驟1、準備五個皮蛋。2、切成小塊放入盤中。3、碗中放入薑末、蒜末、蔥花、泡椒。4、澆上熱油。5、放入...
- 18191
- 新年到了,大傢伙應該都是親朋好友會相互串門,那爲來的客人準備一大桌好菜是免不了,家裏雞鴨魚肉是做遍了,過個年看到看膩了,總得該幾個爽口的素菜上場位大家調節調節口味,今天就帶着大家,選好食材,來做幾道年夜飯常見的年夜素菜,烹飪方法簡單又美味!年夜飯常見的年夜素菜簡單又美味...
- 29166
- “新年到了。年夜飯不知道吃什麼。看這裏,一定有你想要的。你的關注是我最大的動力。。求贊。求關注。求收藏。還是不會做評論留言。”食材明細主料糯米粉(250克)紅棗(100克)輔料白糖(50克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)年夜飯----年糕的做法步驟1、鮮紅棗剪碎。2、加白糖。...
- 6677
- 夏天是吃涼拌菜的季節,但是有一種涼拌菜一年四季都是非常的受歡迎的,因爲這道涼拌菜的功效作用比較多。那就是涼拌皮蛋,一般涼拌皮蛋肯定離不開一種配菜,那就是香菜,有了香菜的加入,一道涼拌皮蛋纔有了靈魂。那麼涼拌皮蛋拌香菜怎麼做纔好吃呢?一、涼拌皮蛋的營養價值皮蛋較鴨蛋...
- 17444
- 食材明細主料皮蛋(適量)輔料油(適量)姜(適量)蔥(適量)鹽(適量)辣椒(適量)蒜(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌皮蛋的做法步驟1、皮蛋三個。2、去皮,切成一瓣一瓣的。然後再碟子裏。3、姜蒜。蔥頭切小。放入碗裏備用。4、然後放鹽。放辣椒油裏的辣椒。不用油。5、起鍋熱油。6、...
- 22180
- “今年年夜飯,先給大家分享一道用最普通的食材做出的最簡單的一道菜——涼拌菊花豆皮,我給它取名“花開富貴”,寓意富貴吉祥。雖然是平常經常能吃到的食材,但是稍微給它變了點花樣,就變成了一道不一樣的美味,簡單又好吃,招待客人也有面子。下面給大家分享一下做法,學會它,過年在家...
- 21718
- 食材明細主料火腿(適量)西蘭花(適量)嫩豆腐(適量)玉米(適量)青豆(適量)輔料油(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)年夜飯春色滿園的做法步驟1、豆腐煮熟,西蘭花炒熟,排盤2、火腿丁,玉米,青豆炒熟3、蝦煮熟,撥殼4、全部排盤...
- 12236
- 食材明細主料皮蛋(適量)輔料蔥花(適量)蒜末(適量)白芝麻(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)香醋(適量)燒烤料(適量)辣椒粉(適量)酸辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)涼拌皮蛋的做法步驟1、蒜頭拍扁剁碎。2、香蔥洗淨切蔥花。3、碗中放入蒜末,白芝麻,燒烤料,辣椒粉和蔥花。4、淋上熱油。5...
- 26129
- “水晶冰菜--冰菜,指的是番杏科的“冰葉日中花”(Mesembryanthemumcrystallinum),在非洲、亞洲西部和歐洲都有分佈。它的特點是在葉面和莖上着生有大量大型泡狀細胞,裏面填充有液體,在太陽照射下反射光線,就像冰晶一樣,因此得名水晶冰菜(iceplant)。冰葉日中花是一類鹽鹼植物,可在海...
- 26638