家庭版湯種亞麻籽吐司(麪包機)如何做簡單又好吃
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準備時間:無 烹飪時間:60分鐘
湯種用 冷水 :85
高筋粉 :350
雞蛋 :1個
酸奶 :100
橄欖油 :30
酵母 :1勺
亞麻籽 :20
糖 :25
主料
湯種用 高筋粉 :17湯種用 冷水 :85
高筋粉 :350
雞蛋 :1個
酸奶 :100
橄欖油 :30
酵母 :1勺
亞麻籽 :20
輔料
鹽 :1/4勺糖 :25
1. 湯種用 高筋粉 湯種用 冷水 調勻後 用微波爐高火叮40秒左右 變成半透明熟麪糊後放涼
2. 麪包機裏按照順序加入麪糊 雞蛋 酸奶 橄欖油 鹽 糖 高筋麪粉 亞麻籽 酵母
3. 開啟一個麪包程序開始做就好了
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