家有大廚之香辣小龍蝦如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
小龍蝦 :500
土豆 :150
料酒 :適量
小蔥 :適量
大蒜 :適量
鹽 :適量
生抽 :適量
姜 :適量
紅辣椒 :適量
主料
胡蘿蔔 :150小龍蝦 :500
土豆 :150
輔料
油 :適量料酒 :適量
小蔥 :適量
大蒜 :適量
鹽 :適量
生抽 :適量
姜 :適量
紅辣椒 :適量
具體步驟
1.小龍蝦用小刷子刷淨。
2.土豆和胡蘿蔔切條狀。
3.姜切絲,蒜切碎,蔥切段,辣椒切碎。
4.大火熱油炒香姜蒜辣椒蔥頭。
5.放土豆條蘿蔔條翻炒。
6.再放入龍蝦,加生抽,料酒,鹽,二碗水煮。
7.煮至快收汁。
8.撒蔥段即可出鍋。
9.真的非常香哦。
加二碗水煮至快收汁,龍蝦更入味
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