營養紫菜山藥豆漿如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

早餐的時候最好來上一杯豆漿或者牛奶，我個人是比較喜歡喝豆漿的，在家做這道營養的紫菜山藥豆漿，山藥有降低血糖的作用，紫菜也有多種功效，例如提高人體的免疫力，再加上大豆蛋白，搭配在一起絕對營養美味。而且這杯紫菜山藥豆漿有助於人體消化。

主料

紫菜 ：20
黃豆 ：50
山藥 ：30

輔料

清水 ：適量

具體步驟

1.準備好食材

將洗淨的草蝦剪掉鬍鬚以及蝦腳，放入少量的蔥姜料酒醃製30分鐘左右

鍋中放入適量的植物油。

加入郫縣豆瓣醬和剩下的生薑，倒入草蝦炒，再加入香醋、料酒和白糖、少量食鹽和少量的水翻炒幾分鐘，如果草蝦太大可以加蓋悶幾分鐘。

7.加入適量清水，啓動打豆漿模式，完成後即可享用

烹飪技巧

1、去皮後的山藥可以暫時放入冷水中，並在水中加入少量的醋，這樣可以防止山藥因爲氧化而變黑。