祕製培根批薩如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:1.06W次
準備時間:1小時10分鐘 烹飪時間:30分鐘
水 :120ml
白糖 :1/3勺
黑胡椒粉 :2/3勺
色拉油 :16ml
番茄沙司 :2勺
主料
高筋麪粉 :200水 :120ml
輔料
鹽 :2/3勺白糖 :1/3勺
黑胡椒粉 :2/3勺
色拉油 :16ml
番茄沙司 :2勺
具體步驟
1. 和麪:將面和勻了,加入糖、鹽及黑胡椒粉,繼續揉麪,最後加入色拉油。
2. 一邊醒面,一邊做披薩醬。將洋蔥和蒜蓉炒至變色。加入番茄沙司和新鮮番茄粒,最後加入鹽,糖。
3. 醒完的面放盤裏鬆弛10mins。
4. 把面趕成圓餅,鋪滿盤子。用叉子均勻的在面上扎凍。
5. 將制好披薩醬均勻的鋪在餅上,再撒上少量的芝士。
6. 再將準備好的佐料:培根,玉米,青椒,洋蔥,番茄等等鋪好!送入烤箱烤約20mins。上下火200°。
7. 最後把剩下的芝士撒上,再烤5mins,出爐!
8. 自制的料比較足,很香,很好吃,很有成就感!!
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-hant/tantanmei/aa/54rrxq.html