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無油核桃麪包如何做簡單又好吃

無油核桃麪包如何做簡單又好吃

無油核桃麪包怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

高筋麪粉 :兩碗
水 :一碗

輔料

酵母 :適量
糖、鹽 :適量

具體步驟

1. 除了核桃,都放進一個大盆,和成一個麪糰。我沒有用麪包機,只要機器能做的,人手基本都能做,這是我很喜歡的莊祖宜說的。

2. 和麪要久一點,當運動了。

3. 揉好後,蓋起來,我是在面盆下放了一盆熱水,一個半小時就發起來了。

4. 核桃烤一下,和麪團揉在一起,分成幾團,再醒半個小時。

5. 烤箱預熱,200度,20~30分鐘。

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