營養海帶魚香燜飯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

海帶不僅口感獨特，清新美味，價格便宜易得，還具有很高的營養價值。海帶含有大量蛋白質和碘，可化痰清熱，治療夜盲症。並且它沒有熱量，可以幫助減肥。最重要的是，它對乳腺有益處，可緩解乳腺囊腫甚至預防乳腺癌。魚肉是一種比較健康的肉類，富含蛋白質但不易使人發胖。這道海帶魚香燜飯不僅具有海邊風情，還是一道老少皆宜的美味佳餚。

主料

絲苗米 ：80
銀魚乾 ：10
蝦米 ：5
姜 ：3
麻油 ：2
香菜 ：5

輔料

鹽 ：2
胡椒粉 ：2

具體步驟

將洗好的米加入鹽、胡椒粉、麻油拌勻

下海帶絲、銀魚乾和蝦米

開始燜飯

飯煮熟後加入香菜麻油

再燜10分鐘

完成