美味糖醋田七如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

喜歡吃素菜的人們可不能放過這道美味糖醋田七，它真是美味又健康。可能很多人不知道田七是什麼，它是一種菜，且它具有良好的止血功效、顯著的造血功能；能加強和改善冠脈微循環；具有抗疲勞、提高學習和記憶能力的作用。所以喜愛糖醋味的您可要試一試啊。

主料

田七菜 ：一把

輔料

糖 ：適量
米醋 ：適量
鹽 ：適量
味精 ：適量

具體步驟

田七放清水裏浸泡、洗淨

過沸水焯水，速度要很快，否則很快就變色；這是焯水後的樣子

碗裏放入白糖、雞精、少許的鹽

放入米醋，攪拌至糖融化

糖醋汁澆在田七上即可