家常香油拌麪如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

陽春麪 ：90公克

輔料

蒜末 ：10公克
蔥花 ：8公克
香油 ：1大匙
醬油 ：1大匙

具體步驟

1. 將蒜末、醬油、香油加入碗中一起拌勻。

2. 取鍋加水燒開後，放入陽春麪用筷子攪動拌開，小火煮約1-2分鐘。

3. 面撈起後將水份稍加濾幹，倒入碗中，拌勻後灑上蔥花即可，亦可依個人喜好加入烏醋、辣油或辣椒渣拌食。