美味蝦仁炒韭菜如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
蝦仁 :15個
胡蘿蔔 :適量
油 :適量
蠔油 :適量
曾有詩如此寫道,夜雨剪春韭,新炊間黃梁,韭菜作爲新鮮的健康食材,可謂是很百搭哦。每次自己在家動手製作一道色香味俱全的蝦仁炒韭菜搭配着一杯醇香的酒一起食用,着實可以人人相盡歡。而且韭菜中加入蝦仁味道更鮮美,營養價值極爲豐富哦。
主料
韭菜 :1把蝦仁 :15個
胡蘿蔔 :適量
輔料
鹽 :適量油 :適量
蠔油 :適量
具體步驟
1.蝦仁解凍,韭菜,胡蘿蔔改刀
2.熱油炒胡蘿蔔
3.倒入空過水的蝦仁
4.蝦仁變紅下韭菜,加鹽適量
5.加耗油韭菜炒倒出鍋
無
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